佐賀 鹿島祐徳稲荷神社 【ゆうとく庵】ブログ

祐徳門前商店街の老舗お食事処「家督屋」さんでは、
地元産の柚子とこしょうを使った、無添加の柚子こしょうを製造販売されています

家督屋さんでは、各テーブルに柚子こしょうが常備
門前名物鯉のあらいも、酢味噌と柚子こしょうでいただきます

また、うどん、お刺身、冷奴はもちろん
豚汁、みそ汁に入れれば、爽やかな風味が広がります
お肉や魚に添えてさっぱりと
特に、ステーキや地鶏の炭火焼きとは相性ピッタリ
マヨネーズやドレッシングに混ぜてもＯＫ
餃子やパスタ、そうめん、これからの季節は、お鍋にも欠かせませんね

正に、柚子こしょうは“万能調味料”と言っても過言ではありません

皆さまもぜひ、色んなお料理に試してください


柚子こしょう：　（瓶入り）400円　（袋入り）300円
お問合せ　：　家督屋
電話番号　：　0954-62-3675
HP　　：　　http://www.kashimacity.com/eat/katokuya/index.html