佐賀 鹿島祐徳稲荷神社 【ゆうとく庵】ブログ

大きなお福さん人形が目を引く、祐徳門前商店街の、
お食事処「三都屋」さん



今年も柚子こしょうの新物が出来上がりました

こちらの柚子こしょうは、お持ち帰りはもちろん、お食事の薬味としても提供されています。

祐徳名物「鯉料理」、お刺身、煮物、みそ汁、うどん等はお好みで
また、小鉢のきんぴらごぼうにも、この柚子こしょうを薬味として使用しています


原材料の柚子とこしょう（唐辛子）は、地元産の無農薬のものを使用

最近は、無農薬の材料を揃える事が難しいそうですが、そこは店主の譲れないこだわりです
銀座のレストランからも引き合いがあるのも納得です


先代から受け継がれた、風味豊かな「三都屋」の手作り柚子こしょう

一度ご賞味ください


柚子こしょう　青・赤　（瓶入り大）500円、（瓶入り小）350円

お問合せ　お食事処 三都屋
電話番号　0954-62-2626
HP　http://www.kashimacity.com/eat/mitoya/index.html



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